Cupcakes de flores

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Estos cupcakes son perfectos para una celebración o incluso para una boda porque tienen una estética muy delicada y un sabor intenso a buttercream de frambuesa.

Hacer decoraciones con la manga pastelera puede ser bastante sencillo siempre que sepamos qué boquilla utilizar para lo que queramos hacer, y si añadimos algún detalle con fondant, como son las hojas en este caso, nos puede dejar aún más claro qué forma es la que estamos dando a la decoración.

Si vas a usar fondant lo único que tienes que tener en cuenta es la temperatura de la crema porque puede llegar a deshacerse y desteñirse sobre ella, pero por lo demás no tiene por qué dar problemas.